Здоровая пища – это секрет того, как жить дольше и лучше. Некоторые
наблюдательные исследования показывают, что небольшая ежедневная порция
орехов может помочь снизить риск ранней смерти, болезней сердца, диабета
2 типа и даже некоторых видов рака. Когда вы пытаетесь принять во
внимание каждое диетическое решение, полезно знать расширенные
преимущества этого здорового выбора.
Так как же все это отражается на ваших ежедневных решениях о еде? В орехах мало углеводов (большая часть которых поступает из клетчатки), а также много белка и полезных жиров, что делает их полноценным супер продуктом. Диетические рекомендации рассматривают небольшую горсть или четверть стакана орехов как порцию белка. Это намного лучше, чем, скажем, пакетик чипсов.
Представьте себе такое блюдо, как тайская лапша с овощами и арахисовым соусом. Этот арахисовый соус будет вашим основным источником белка.
Вы можете добавить кусочки миндаля в овсянку или греческий йогурт. Если вы готовите салат, посыпьте его измельченным миндалем или орехами пекан, чтобы он стал более хрустящим и добавил питательных веществ. Вы даже можете приготовить песто с грецкими орехами или кешью. Творческий подход к орехам не только улучшает вкус и текстуру ваших блюд, но и приносит им пользу для здоровья.
Защита здоровья вашего сердца
Орехи, особенно грецкие, миндаль, фисташки, орехи макадамия, пекан и фундук, богаты моно- и полиненасыщенными жирами, включая полезные для сердца жирные кислоты омега-3. Эти питательные вещества помогают улучшить уровень липидов в сыворотке крови, снижая уровень холестерина ЛПНП («плохой»), общих триглицеридов и общий уровень холестерина . Уменьшая эти цифры, вы снижаете риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца.
Повышение мощности вашего мозга
Новые данные указывают на положительное влияние орехов на наше когнитивное здоровье по мере старения, улучшая наше психическое благополучие и сохраняя остроту ума. Орехи являются важным источником аминокислоты аргинина, которая расслабляет кровеносные сосуды и облегчает кровоток, помогая улучшить работу мозга.
Добавьте к этому коктейль из витамина Е, фолиевой кислоты, калия, клетчатки и многих других питательных веществ, улучшающих работу мозга, и вы получите гениальный лайфхак у вас на ладони.
В какое время лучше всего есть орехи?
Утро.Орехи следует есть в правильном количестве, в нужное время и правильным способом, чтобы получить максимальную пользу. В идеале орехи можно употреблять утром, они также могут стать вечерним перекусом, но следует помнить, что их следует употреблять не больше горстки, чтобы избежать расстройства желудка, вздутия живота и побочных эффектов избытка жиров.
Какой орех делает тебя умным?
Миндаль помогает улучшить память, масла фисташек помогают сохранить жирные кислоты и предотвратить воспаление, а макадамия способствует нормальной работе мозга. Тем не менее, высшая награда, безусловно, достается грецкому ореху.
Какой орех строит мышцы?
Арахис. Основной продукт для наращивания мышечной массы. Содержит антиоксиданты, калий и кальций, магний, медь и марганец.
Какие орехи лучше всего есть на ночь?
Фисташки содержат самое большое количество мелатонина среди ореховых. Фисташки также содержат триптофан, аминокислоту, отвечающую за качество сна. Триптофан помогает улучшить сон, помогая вырабатывать мелатонин и серотонин. Семена тыквы и кунжута также содержат триптофан.
Какой орех самый вредный?
Бразильские орехи, кешью и орехи макадамия содержат больше насыщенных жиров. Слишком большое их количество может способствовать повышению уровня холестерина, поэтому ешьте их изредка. Каштаны являются исключением: в них меньше всех типов жиров и больше крахмалистых углеводов, чем в других орехах.
Автор: Сабденова Ж.А.
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.
Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.